دسته‌بندی: سرآشپز

  • دکتر مریم پورشمس، روانپزشک توقعی که والدین در برآوردن آرزوهای پایمال شده خودشان توسط کودکان دارند را مهمترین مسئله در تعامل والدین با فرزندان می‌داند.

  • از بودن در کنار انسان ها، از حضور نشانه های حیات و زندگی در خانه شان احساس بدی دارند. ترجیح می دهند در مسیر زندگی راه هایی را طی کنند که فقط به خودشان ختم می شود و از قرار گرفتن شخصی دیگر کنارشان در این مسیر فراری هستند و آزرده خاطر می شوند.

  • مرور آنچه در زندگی سپری کرده‌ایم همیشه باعث شادی و رضایت ما نمی‌شود. بسیاری از افراد وقتی به زندگی‌شان نگاهی می‌اندازند ابتدا با این واقعیت ناخوشایند روبه رو می‌شوند که زمان بسیار زود گذشته است و فرصت‌ها از دست رفته‌اند. همه ما آرزوها و رویاهای از دست رفته داریم.

آش رشته یکی از خوشمزه ترین، معروف ترین و الیته پرطرفدارترین آش های ایرانی است که به مناسبت های مختلف طبخ می شود. در بخش انواع آش طرز تهیه آش رشته مجلسی با تمام نکات مهم و فوت وفن آن را انتخاب کرده ایم که با هم می بینیم. اگر کلیه نکات گفته شده در این دستور را رعایت کنید، آشی خوشمزه و جا افتاده خواهید داشت.

مرغ را بپزید. سپس هویج، سیب‌زمینی، کرفس، پیاز و قارچ را خرد کنید و در قابلمه مناسبی بریزید و از آب مرغ پخته شده رویش بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد.

بهترین غذایی که به‌هنگام بروز سرماخوردگی می‌توان مصرف کرد، سوپ‌های تهیه‌شده از سبزی‌های مختلف است که هم مانع غلیظ‌تر شدن خون می‌شود و هم بیماری را زودتر از بدن خارج می‌کند.

اگر میخواهید یک کالباس سالم و خوشمزه را نوش جان کنید، این روش تهیه را امتحان کنید. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید.

جوجه چینی غذایی لذیذ و خوش مزه است که می توان برای تنوع غذایی آن را در کنار خانواده نوش جان کرد.

سوپ قارچ از سوپ های لذیذ و خوشمزه است که به راحتی میتوان آن را طبخ کرد.

بخارپز کردن غذا یکی از سالم ترین روشهای پخت و طبخ غذا است. اگر شما هم بخار پز در منزل تان ندارید نگران نباشید، به راحتی با این روش می توانید بدون بخارپز غذاهایتان را بخارپز کنید.